13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
レチノール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
リボフラビン
βカロテン
メナキノン
チアミン
フィロキノン
アスコルビン酸
トリプトファン
コバラミン
カルシフェロール
 である。

2 V.Dの化学名は、

アスコルビン酸
チアミン
トコフェロール
フィロキノン
リボフラビン
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
カルシフェロール
エルゴステロール
トリプトファン
コバラミン
レチノール
 である。

3 V.Eの化学名は、

βカロテン
エルゴステロール
チアミン
メナキノン
トリプトファン
フィロキノン
コバラミン
レチノール
アスコルビン酸
カルシフェロール
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

4 V.K1の化学名は、

アスコルビン酸
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
フィロキノン
βカロテン
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
リボフラビン
レチノール
メナキノン
エルゴステロール
チアミン
 である。

5 V.B1の化学名は、

7-デヒドロコレステロール
チアミン
リボフラビン
βカロテン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
カルシフェロール
トリプトファン
トコフェロール
メナキノン
アスコルビン酸
エルゴステロール
コバラミン
 である。

6 V.B2の化学名は、

フィロキノン
アスコルビン酸
βカロテン
エルゴステロール
トコフェロール
チアミン
リボフラビン
メナキノン
カルシフェロール
トリプトファン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
 である。

7 V.B6の化学名は、

βカロテン
リボフラビン
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
チアミン
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
エルゴステロール
コバラミン
トリプトファン
フィロキノン
レチノール
 である。

8 V.B12の化学名は、

カルシフェロール
レチノール
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
アスコルビン酸
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
コバラミン
トリプトファン
チアミン
リボフラビン
メナキノン
フィロキノン
 である。

9 V.Cの化学名は、

レチノール
コバラミン
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
アスコルビン酸
エルゴステロール
カルシフェロール
チアミン
トコフェロール
トリプトファン
フィロキノン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

チアミン
βカロテン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
メナキノン
エルゴステロール
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
リボフラビン
トコフェロール
フィロキノン
アスコルビン酸
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

βカロテン
メナキノン
レチノール
チアミン
コバラミン
フィロキノン
トリプトファン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
7-デヒドロコレステロール
アスコルビン酸
カルシフェロール
エルゴステロール
トコフェロール
リボフラビン
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
チアミン
βカロテン
リボフラビン
アスコルビン酸
メナキノン
コバラミン
トコフェロール
レチノール
カルシフェロール
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
フィロキノン
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
レチノール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
カルシフェロール
リボフラビン
メナキノン
アスコルビン酸
チアミン
βカロテン
トコフェロール
エルゴステロール
 である。

14 V.K2の化学名は、

リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
チアミン
コバラミン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
エルゴステロール
メナキノン
トコフェロール
アスコルビン酸
フィロキノン
レチノール
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

V.K
V.B12
葉酸
パントテン酸
V.B2
V.B6
ナイアシン
V.B1
V.A
V.C
V.E
V.D
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.D
V.B2
V.B12
葉酸
V.B1
ナイアシン
V.K
V.E
パントテン酸
V.B6
V.C
V.A
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
である。

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