13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

βカロテン
コバラミン
チアミン
カルシフェロール
メナキノン
リボフラビン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
レチノール
アスコルビン酸
 である。

2 V.Dの化学名は、

7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
レチノール
カルシフェロール
フィロキノン
アスコルビン酸
トコフェロール
コバラミン
βカロテン
チアミン
メナキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
エルゴステロール
 である。

3 V.Eの化学名は、

7-デヒドロコレステロール
メナキノン
フィロキノン
トリプトファン
リボフラビン
βカロテン
アスコルビン酸
カルシフェロール
チアミン
コバラミン
レチノール
エルゴステロール
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

4 V.K1の化学名は、

アスコルビン酸
コバラミン
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
チアミン
トリプトファン
フィロキノン
カルシフェロール
リボフラビン
レチノール
メナキノン
エルゴステロール
 である。

5 V.B1の化学名は、

βカロテン
トコフェロール
フィロキノン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
メナキノン
アスコルビン酸
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
カルシフェロール
リボフラビン
レチノール
 である。

6 V.B2の化学名は、

フィロキノン
レチノール
βカロテン
リボフラビン
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
トコフェロール
チアミン
トリプトファン
カルシフェロール
メナキノン
アスコルビン酸
 である。

7 V.B6の化学名は、

チアミン
アスコルビン酸
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
βカロテン
エルゴステロール
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
レチノール
トコフェロール
カルシフェロール
リボフラビン
フィロキノン
 である。

8 V.B12の化学名は、

βカロテン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
トコフェロール
レチノール
チアミン
アスコルビン酸
メナキノン
カルシフェロール
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
トリプトファン
コバラミン
リボフラビン
 である。

9 V.Cの化学名は、

メナキノン
トリプトファン
リボフラビン
コバラミン
レチノール
カルシフェロール
βカロテン
チアミン
エルゴステロール
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
トコフェロール
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

チアミン
カルシフェロール
メナキノン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
アスコルビン酸
エルゴステロール
βカロテン
レチノール
トリプトファン
コバラミン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

トリプトファン
アスコルビン酸
トコフェロール
カルシフェロール
コバラミン
レチノール
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
βカロテン
チアミン
エルゴステロール
フィロキノン
7-デヒドロコレステロール
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

トコフェロール
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
レチノール
エルゴステロール
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
チアミン
フィロキノン
アスコルビン酸
カルシフェロール
リボフラビン
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

βカロテン
トコフェロール
リボフラビン
7-デヒドロコレステロール
チアミン
カルシフェロール
メナキノン
フィロキノン
アスコルビン酸
レチノール
トリプトファン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
 である。

14 V.K2の化学名は、

トリプトファン
メナキノン
フィロキノン
βカロテン
アスコルビン酸
カルシフェロール
リボフラビン
エルゴステロール
チアミン
7-デヒドロコレステロール
レチノール
コバラミン
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

パントテン酸
ナイアシン
V.D
V.A
V.K
V.E
V.C
V.B2
V.B1
V.B6
V.B12
葉酸
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

パントテン酸
V.C
V.E
葉酸
V.K
V.D
V.B12
V.B1
ナイアシン
V.B6
V.B2
V.A
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
である。

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