13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

トリプトファン
リボフラビン
アスコルビン酸
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
レチノール
コバラミン
トコフェロール
チアミン
フィロキノン
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
βカロテン
 である。

2 V.Dの化学名は、

リボフラビン
フィロキノン
メナキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
レチノール
エルゴステロール
アスコルビン酸
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
トリプトファン
チアミン
コバラミン
 である。

3 V.Eの化学名は、

フィロキノン
レチノール
コバラミン
トコフェロール
エルゴステロール
チアミン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
βカロテン
メナキノン
トリプトファン
アスコルビン酸
リボフラビン
 である。

4 V.K1の化学名は、

レチノール
アスコルビン酸
トリプトファン
チアミン
リボフラビン
βカロテン
コバラミン
メナキノン
トコフェロール
カルシフェロール
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

5 V.B1の化学名は、

リボフラビン
コバラミン
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
チアミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
メナキノン
エルゴステロール
アスコルビン酸
トリプトファン
レチノール
フィロキノン
トコフェロール
 である。

6 V.B2の化学名は、

トコフェロール
エルゴステロール
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
カルシフェロール
リボフラビン
レチノール
βカロテン
チアミン
メナキノン
 である。

7 V.B6の化学名は、

リボフラビン
トリプトファン
βカロテン
メナキノン
チアミン
フィロキノン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
アスコルビン酸
エルゴステロール
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
レチノール
 である。

8 V.B12の化学名は、

リボフラビン
コバラミン
レチノール
トリプトファン
メナキノン
エルゴステロール
βカロテン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
カルシフェロール
トコフェロール
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
チアミン
 である。

9 V.Cの化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
カルシフェロール
メナキノン
フィロキノン
レチノール
βカロテン
アスコルビン酸
リボフラビン
エルゴステロール
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
チアミン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

フィロキノン
トコフェロール
レチノール
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
アスコルビン酸
チアミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
トリプトファン
リボフラビン
メナキノン
カルシフェロール
βカロテン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
カルシフェロール
βカロテン
アスコルビン酸
コバラミン
レチノール
チアミン
リボフラビン
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
メナキノン
トコフェロール
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
βカロテン
レチノール
トコフェロール
フィロキノン
エルゴステロール
メナキノン
トリプトファン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
チアミン
コバラミン
アスコルビン酸
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

リボフラビン
アスコルビン酸
レチノール
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
βカロテン
フィロキノン
エルゴステロール
チアミン
メナキノン
トコフェロール
トリプトファン
 である。

14 V.K2の化学名は、

フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
コバラミン
トリプトファン
レチノール
カルシフェロール
チアミン
アスコルビン酸
メナキノン
トコフェロール
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

V.C
V.B2
ナイアシン
V.B6
V.A
V.B1
V.B12
葉酸
パントテン酸
V.K
V.D
V.E
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.B12
V.B6
V.C
V.D
V.B2
V.A
ナイアシン
V.K
V.B1
V.E
パントテン酸
葉酸
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
である。

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