13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
アスコルビン酸
リボフラビン
コバラミン
カルシフェロール
βカロテン
フィロキノン
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
トコフェロール
チアミン
レチノール
 である。

2 V.Dの化学名は、

コバラミン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
メナキノン
トコフェロール
トリプトファン
エルゴステロール
リボフラビン
カルシフェロール
βカロテン
チアミン
フィロキノン
アスコルビン酸
 である。

3 V.Eの化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
フィロキノン
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
アスコルビン酸
レチノール
βカロテン
リボフラビン
トリプトファン
チアミン
トコフェロール
コバラミン
 である。

4 V.K1の化学名は、

コバラミン
βカロテン
リボフラビン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
フィロキノン
エルゴステロール
トリプトファン
アスコルビン酸
カルシフェロール
メナキノン
トコフェロール
 である。

5 V.B1の化学名は、

アスコルビン酸
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
チアミン
トリプトファン
メナキノン
カルシフェロール
βカロテン
トコフェロール
コバラミン
フィロキノン
エルゴステロール
 である。

6 V.B2の化学名は、

レチノール
トリプトファン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
コバラミン
メナキノン
フィロキノン
チアミン
リボフラビン
トコフェロール
βカロテン
アスコルビン酸
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
 である。

7 V.B6の化学名は、

メナキノン
βカロテン
リボフラビン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
コバラミン
カルシフェロール
トリプトファン
アスコルビン酸
チアミン
エルゴステロール
 である。

8 V.B12の化学名は、

βカロテン
トコフェロール
チアミン
カルシフェロール
アスコルビン酸
レチノール
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
トリプトファン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
フィロキノン
 である。

9 V.Cの化学名は、

レチノール
チアミン
トリプトファン
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
アスコルビン酸
トコフェロール
リボフラビン
メナキノン
カルシフェロール
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

レチノール
トコフェロール
エルゴステロール
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
トリプトファン
リボフラビン
βカロテン
メナキノン
チアミン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

フィロキノン
レチノール
リボフラビン
βカロテン
メナキノン
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
アスコルビン酸
チアミン
エルゴステロール
トリプトファン
トコフェロール
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
チアミン
リボフラビン
レチノール
アスコルビン酸
フィロキノン
コバラミン
メナキノン
エルゴステロール
βカロテン
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

エルゴステロール
レチノール
アスコルビン酸
トコフェロール
メナキノン
カルシフェロール
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
フィロキノン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
チアミン
トリプトファン
βカロテン
 である。

14 V.K2の化学名は、

トリプトファン
チアミン
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
アスコルビン酸
トコフェロール
フィロキノン
レチノール
βカロテン
コバラミン
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

葉酸
V.A
V.D
V.E
V.K
V.B2
ナイアシン
V.B12
V.B6
V.B1
V.C
パントテン酸
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.D
V.B6
V.A
V.C
パントテン酸
V.E
V.K
V.B2
葉酸
V.B12
ナイアシン
V.B1
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
である。

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