13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
チアミン
トリプトファン
メナキノン
フィロキノン
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
レチノール
トコフェロール
エルゴステロール
アスコルビン酸
リボフラビン
コバラミン
カルシフェロール
 である。

2 V.Dの化学名は、

アスコルビン酸
メナキノン
フィロキノン
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
トリプトファン
レチノール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
カルシフェロール
チアミン
エルゴステロール
βカロテン
トコフェロール
 である。

3 V.Eの化学名は、

エルゴステロール
アスコルビン酸
レチノール
カルシフェロール
トリプトファン
メナキノン
βカロテン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
チアミン
トコフェロール
コバラミン
 である。

4 V.K1の化学名は、

トコフェロール
βカロテン
エルゴステロール
トリプトファン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
レチノール
アスコルビン酸
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
チアミン
カルシフェロール
 である。

5 V.B1の化学名は、

メナキノン
コバラミン
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
アスコルビン酸
カルシフェロール
トリプトファン
レチノール
βカロテン
チアミン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
 である。

6 V.B2の化学名は、

エルゴステロール
メナキノン
レチノール
フィロキノン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
トリプトファン
アスコルビン酸
コバラミン
トコフェロール
βカロテン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
 である。

7 V.B6の化学名は、

カルシフェロール
リボフラビン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
βカロテン
チアミン
エルゴステロール
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
レチノール
アスコルビン酸
メナキノン
コバラミン
 である。

8 V.B12の化学名は、

トコフェロール
フィロキノン
レチノール
コバラミン
カルシフェロール
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
チアミン
リボフラビン
アスコルビン酸
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
エルゴステロール
メナキノン
 である。

9 V.Cの化学名は、

カルシフェロール
βカロテン
コバラミン
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
チアミン
フィロキノン
レチノール
メナキノン
アスコルビン酸
トコフェロール
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

アスコルビン酸
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
フィロキノン
リボフラビン
メナキノン
カルシフェロール
チアミン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
レチノール
βカロテン
コバラミン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
アスコルビン酸
コバラミン
βカロテン
チアミン
リボフラビン
フィロキノン
トリプトファン
トコフェロール
エルゴステロール
メナキノン
カルシフェロール
7-デヒドロコレステロール
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

カルシフェロール
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
アスコルビン酸
トコフェロール
フィロキノン
コバラミン
メナキノン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
チアミン
βカロテン
レチノール
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

リボフラビン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
アスコルビン酸
フィロキノン
トリプトファン
レチノール
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
メナキノン
チアミン
カルシフェロール
 である。

14 V.K2の化学名は、

コバラミン
トコフェロール
エルゴステロール
カルシフェロール
フィロキノン
アスコルビン酸
βカロテン
チアミン
レチノール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
メナキノン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

V.C
V.E
パントテン酸
葉酸
V.B12
V.B1
V.D
V.A
ナイアシン
V.B2
V.K
V.B6
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.C
V.A
V.B2
V.D
V.K
V.B6
ナイアシン
パントテン酸
葉酸
V.B12
V.E
V.B1
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

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