13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

アスコルビン酸
トコフェロール
βカロテン
レチノール
フィロキノン
トリプトファン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
エルゴステロール
カルシフェロール
 である。

2 V.Dの化学名は、

トリプトファン
アスコルビン酸
リボフラビン
レチノール
フィロキノン
エルゴステロール
カルシフェロール
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
チアミン
βカロテン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

3 V.Eの化学名は、

7-デヒドロコレステロール
アスコルビン酸
トリプトファン
コバラミン
チアミン
βカロテン
リボフラビン
エルゴステロール
フィロキノン
トコフェロール
レチノール
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
 である。

4 V.K1の化学名は、

メナキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
カルシフェロール
βカロテン
リボフラビン
トコフェロール
レチノール
7-デヒドロコレステロール
アスコルビン酸
チアミン
フィロキノン
エルゴステロール
トリプトファン
 である。

5 V.B1の化学名は、

7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
レチノール
エルゴステロール
アスコルビン酸
トコフェロール
メナキノン
フィロキノン
コバラミン
カルシフェロール
チアミン
トリプトファン
リボフラビン
 である。

6 V.B2の化学名は、

アスコルビン酸
フィロキノン
チアミン
トリプトファン
コバラミン
カルシフェロール
メナキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
レチノール
リボフラビン
トコフェロール
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
 である。

7 V.B6の化学名は、

アスコルビン酸
トリプトファン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
コバラミン
フィロキノン
エルゴステロール
チアミン
βカロテン
トコフェロール
リボフラビン
カルシフェロール
メナキノン
 である。

8 V.B12の化学名は、

トコフェロール
βカロテン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
コバラミン
トリプトファン
メナキノン
アスコルビン酸
エルゴステロール
チアミン
リボフラビン
レチノール
 である。

9 V.Cの化学名は、

メナキノン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
チアミン
トリプトファン
カルシフェロール
エルゴステロール
アスコルビン酸
リボフラビン
トコフェロール
コバラミン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

トコフェロール
チアミン
レチノール
エルゴステロール
アスコルビン酸
メナキノン
カルシフェロール
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
リボフラビン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

トリプトファン
エルゴステロール
カルシフェロール
トコフェロール
リボフラビン
チアミン
メナキノン
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
アスコルビン酸
フィロキノン
レチノール
βカロテン
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

リボフラビン
トリプトファン
チアミン
レチノール
コバラミン
メナキノン
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
βカロテン
アスコルビン酸
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
トコフェロール
エルゴステロール
カルシフェロール
アスコルビン酸
チアミン
レチノール
トリプトファン
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
フィロキノン
 である。

14 V.K2の化学名は、

レチノール
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
トリプトファン
アスコルビン酸
リボフラビン
βカロテン
メナキノン
フィロキノン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
エルゴステロール
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

V.B6
V.B2
V.C
ナイアシン
V.K
V.E
葉酸
V.B12
パントテン酸
V.D
V.A
V.B1
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.B12
葉酸
V.E
V.B2
V.B1
V.D
パントテン酸
V.B6
V.K
ナイアシン
V.A
V.C
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
である。

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