13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
カルシフェロール
レチノール
フィロキノン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
リボフラビン
アスコルビン酸
エルゴステロール
コバラミン
チアミン
βカロテン
 である。

2 V.Dの化学名は、

エルゴステロール
チアミン
フィロキノン
レチノール
リボフラビン
トコフェロール
アスコルビン酸
コバラミン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
トリプトファン
カルシフェロール
メナキノン
 である。

3 V.Eの化学名は、

βカロテン
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
カルシフェロール
チアミン
リボフラビン
エルゴステロール
アスコルビン酸
コバラミン
メナキノン
トコフェロール
トリプトファン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
 である。

4 V.K1の化学名は、

チアミン
コバラミン
エルゴステロール
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
トコフェロール
トリプトファン
メナキノン
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
カルシフェロール
アスコルビン酸
レチノール
 である。

5 V.B1の化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
トリプトファン
トコフェロール
レチノール
7-デヒドロコレステロール
フィロキノン
βカロテン
エルゴステロール
アスコルビン酸
チアミン
リボフラビン
カルシフェロール
コバラミン
 である。

6 V.B2の化学名は、

カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
チアミン
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
エルゴステロール
リボフラビン
アスコルビン酸
フィロキノン
レチノール
コバラミン
メナキノン
トコフェロール
 である。

7 V.B6の化学名は、

フィロキノン
カルシフェロール
レチノール
トコフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
トリプトファン
リボフラビン
βカロテン
コバラミン
エルゴステロール
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
チアミン
 である。

8 V.B12の化学名は、

チアミン
トコフェロール
リボフラビン
フィロキノン
エルゴステロール
アスコルビン酸
βカロテン
メナキノン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
コバラミン
カルシフェロール
 である。

9 V.Cの化学名は、

トコフェロール
アスコルビン酸
チアミン
エルゴステロール
7-デヒドロコレステロール
コバラミン
レチノール
メナキノン
カルシフェロール
リボフラビン
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
βカロテン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
コバラミン
メナキノン
カルシフェロール
アスコルビン酸
βカロテン
トリプトファン
チアミン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
レチノール
フィロキノン
トコフェロール
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
リボフラビン
チアミン
メナキノン
エルゴステロール
コバラミン
アスコルビン酸
トコフェロール
レチノール
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
フィロキノン
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

リボフラビン
カルシフェロール
アスコルビン酸
コバラミン
βカロテン
7-デヒドロコレステロール
チアミン
エルゴステロール
レチノール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
メナキノン
フィロキノン
トコフェロール
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

コバラミン
メナキノン
チアミン
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
エルゴステロール
アスコルビン酸
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
カルシフェロール
トコフェロール
レチノール
リボフラビン
βカロテン
 である。

14 V.K2の化学名は、

βカロテン
フィロキノン
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
リボフラビン
カルシフェロール
レチノール
トリプトファン
コバラミン
エルゴステロール
アスコルビン酸
チアミン
トコフェロール
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

葉酸
V.C
V.B1
パントテン酸
V.A
V.B2
V.K
V.B6
ナイアシン
V.B12
V.D
V.E
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.B2
パントテン酸
V.C
V.D
V.B12
ナイアシン
V.K
V.B1
V.E
V.A
V.B6
葉酸
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

脂肪酸の合成、分解
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

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