13.3: ビタミン

チャレンジクイズ

1 V.Aの化学名は、

アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
βカロテン
レチノール
フィロキノン
リボフラビン
コバラミン
トコフェロール
メナキノン
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
チアミン
エルゴステロール
 である。

2 V.Dの化学名は、

7-デヒドロコレステロール
トリプトファン
レチノール
チアミン
アスコルビン酸
コバラミン
フィロキノン
カルシフェロール
エルゴステロール
メナキノン
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
βカロテン
トコフェロール
 である。

3 V.Eの化学名は、

カルシフェロール
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
フィロキノン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
レチノール
トコフェロール
リボフラビン
コバラミン
βカロテン
アスコルビン酸
チアミン
 である。

4 V.K1の化学名は、

メナキノン
コバラミン
アスコルビン酸
リボフラビン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
フィロキノン
チアミン
βカロテン
トリプトファン
エルゴステロール
カルシフェロール
レチノール
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
 である。

5 V.B1の化学名は、

レチノール
フィロキノン
コバラミン
チアミン
アスコルビン酸
カルシフェロール
βカロテン
トコフェロール
エルゴステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
リボフラビン
メナキノン
 である。

6 V.B2の化学名は、

レチノール
チアミン
コバラミン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
トコフェロール
βカロテン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
アスコルビン酸
リボフラビン
メナキノン
カルシフェロール
エルゴステロール
フィロキノン
 である。

7 V.B6の化学名は、

コバラミン
アスコルビン酸
トコフェロール
メナキノン
カルシフェロール
フィロキノン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
エルゴステロール
チアミン
トリプトファン
リボフラビン
レチノール
7-デヒドロコレステロール
βカロテン
 である。

8 V.B12の化学名は、

フィロキノン
カルシフェロール
アスコルビン酸
レチノール
メナキノン
チアミン
コバラミン
βカロテン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
リボフラビン
トリプトファン
エルゴステロール
トコフェロール
7-デヒドロコレステロール
 である。

9 V.Cの化学名は、

フィロキノン
トリプトファン
レチノール
リボフラビン
トコフェロール
βカロテン
カルシフェロール
エルゴステロール
アスコルビン酸
7-デヒドロコレステロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
メナキノン
コバラミン
チアミン
 である。

10 プロビタミンAの化学名は、

トリプトファン
リボフラビン
7-デヒドロコレステロール
エルゴステロール
βカロテン
チアミン
コバラミン
レチノール
トコフェロール
メナキノン
フィロキノン
アスコルビン酸
カルシフェロール
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

11 プロビタミンD2の化学名は、

メナキノン
7-デヒドロコレステロール
カルシフェロール
トコフェロール
エルゴステロール
チアミン
アスコルビン酸
トリプトファン
レチノール
βカロテン
フィロキノン
リボフラビン
コバラミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
 である。

12 プロビタミンD3の化学名は、

レチノール
チアミン
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
7-デヒドロコレステロール
アスコルビン酸
トコフェロール
βカロテン
リボフラビン
フィロキノン
カルシフェロール
エルゴステロール
メナキノン
トリプトファン
コバラミン
 である。

13 プロナイアシンの化学名は、

アスコルビン酸
ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トコフェロール
コバラミン
カルシフェロール
チアミン
フィロキノン
リボフラビン
エルゴステロール
βカロテン
トリプトファン
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
レチノール
 である。

14 V.K2の化学名は、

ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン
トリプトファン
カルシフェロール
トコフェロール
コバラミン
βカロテン
チアミン
リボフラビン
フィロキノン
7-デヒドロコレステロール
メナキノン
エルゴステロール
レチノール
アスコルビン酸
 である。

15 次のビタミンのうち脂溶性のものは、

V.D
V.E
V.B6
V.K
V.B12
V.B2
V.B1
葉酸
V.A
パントテン酸
ナイアシン
V.C
である。

16 次のビタミンのうち水溶性のものは、

V.D
V.A
パントテン酸
V.E
V.C
V.B1
V.B2
V.B6
葉酸
V.B12
V.K
ナイアシン
である。

17 ビタミンAの主な生理作用は、

アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

18 ビタミンDの主な生理作用は、

皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

19 ビタミンKの主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
である。

20 ビタミンEの主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
脂肪酸の合成、分解
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
である。

21 ビタミンB1の主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

22 ビタミンB2の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
糖質の燃焼に必要
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

23 ビタミンB6の主な生理作用は、

糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
抗酸化作用。動脈硬化予防など
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
である。

24 ビタミンB12の主な生理作用は、

生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
脂肪酸の合成、分解
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
抗酸化作用。動脈硬化予防など
である。

25 ナイアシンの主な生理作用は、

糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
糖質の燃焼に必要
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
である。

26 パントテン酸の主な生理作用は、

核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
糖質の燃焼に必要
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
抗酸化作用。動脈硬化予防など
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
脂肪酸の合成、分解
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

27 葉酸の主な生理作用は、

コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
糖質の燃焼に必要
抗酸化作用。動脈硬化予防など
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
脂肪酸の合成、分解
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
である。

28 ビタミンCの主な生理作用は、

抗酸化作用。動脈硬化予防など
脂肪酸の合成、分解
血液凝固因子、プロトロンビンの形成
皮膚・粘膜を正常に保つ、視機能
糖質の燃焼に必要
核酸合成・アミノ酸代謝の酵素の補酵素の成分
コラーゲンの合成、鉄の吸収、副腎皮質ホルモンの合成
アミノ酸代謝(アミノ基転移酵素の補酵素の成分)
核酸合成・メチオニン合成の補酵素の成分
生体内の酸化、還元反応電子伝達系の補酵素の成分
糖・脂質・タンパク質の酵素の補酵素の成分
小腸、腎臓でのCa、Pの吸収・再吸収促進
である。

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